دمنوش شنبلیله، گزنه و گشنیز- این محصول یکی دیگر از دمنوشهای ترکیبی نیوشاست که از سال 1397 به جمع محصولات اضافه شده است. این محصول متشکل از برگ گزنه جمعآوری شده از طبیعت، بذر شنبلیله و بذر گشنیز است که با فرمولاسیونی اختصاصی در هم آمیخته شدهاند و بخاطر وجود گزنه طعمی نسبتاً تلخ دارد. هم گزنه و هم شنبلیله در طب سنتی عموماً به عنوان گياهان كاهنده قند خون شناخته میشوند؛ ابنسینا در یکی از کتابهایش به اثر گزنه بر کاهش سطح قند خون اشاره کرده است. بذر شنبلیله هم از طریق افزایش ترشح انسولین در بدن، نقش موثری در کاهش قند خون دارد.
تاریخچه:
گشنیز گیاه یکساله، علفی و از خانواده چتریان (Apiaceae یا Umbelliferae) است. در دماهای بالای 4 درجه سانتیگراد جوانه میزند اما دمای مطلوب برای ژنوتیپهایی با میوههای کوچک 20-17 درجه سانتیگراد و ژنوتیپهایی با میوههای بزرگتر 27-22 درجه سانتیگراد است. پس از افزایش طول ساقه، گشنیز به دماهای پایین حساس ولی به خشکی مقاوم میشود. فرآیند کامل گلدهی آن در آب و هوای سرد و بارانی به طور قابل توجهی طولانیتر میشود در نتیجه تعداد میوهها کاهش مییابند یا چندین میوه تنها یک مریکارپِ حاوی یک دانه خواهند داشت. میوههای گشنیز تقریبا گرد هستند و از دو مریکارپ که هر کدام حاوی یک دانه است، تشکیل شدهاند. مریکارپ جزیی از میوه است که در زمان بلوغ از هم جدا میشود. دانههای گشنیز سبز مایل به قهوهای و بسیار معطر هستند. درباره خاستگاه اولیه گیاه گشنیز اطلاعات کمی وجود دارد، اگرچه به طور کلی گفته میشود که گشنیز بومی نواحی جنوبی اروپا و غربی مدیترانه است. کارشناسان معتقدند که کاربرد آن حداقل به 5000 سال پیش از میلاد مسیح برمیگردد. نام گشنیز از واژههای یونانی (koros) به معنی (حشره) یا (koriannon) به معنی (ساس) مشتق شده است. نام آلمانی ” Wanzendill” و نام روسی ” klopovnik” این گیاه نیز از کلمات آلمانی و روسی به معنی (ساس= Bug) مشتق شدهاند. این بو توسط ترکیبات آلدهیدی متفاوت موجود در روغن ضروری گیاه سبز ایجاد میشود. در طول رسیدن گیاه، این ترکیبات آلدهیدی ناپدید میشوند. در برخی منابع به شاخ و برگ گشنیز cilantro و به دانههای معطر آن coriander میگویند.
ویژگی های محصول:
- تنظیم قند خون
- بهبود عملکرد کبد
- تنظیم فشار خون
- تنظیم چربی خون
- تسریع کاهش وزن
- رفع یبوست
- تسکین زخم معده
- بهبود علائم سندروم روده تحریک پذیر
- بهبود کم خونی
- تقویت حافظه
- بهبود عملکرد قلب و عروق
- تنظیم ضربان قلب
- تسکین علائم یائسگی
- بهبود مجاری تنفسی و ریه
- کاهش التهاب مفاصل
- ترمیم و جلوگیری از پیری پوست
- ضد افسردگی
- بهبود اختلال خواب
مشخصات دمنوش شنبلیله، گزنه و گشنیز:
دسته بندی محصول | دمنوش های ترکیبی |
نوع دمنوش | کیسه ای |
برند | نیوشا |
تعداد در بسته | 20 عدد |
زمان دم کشیدن | 10 دقیقه |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.